Bún đậu mắm tôm sạch Nghệ An

Thành Vinh – Nghệ An luôn là cái nôi đầu tiên của rất nhiều các món ăn ngon. Trong số đó, bún đậu mắm tôm sạch Nghệ An được xem là “linh hồn”, là đại diện tiêu biểu cho ẩm thực miền Trung – một trong những món ăn làm nên nét tinh túy riêng biệt của ẩm thực thành Vinh.

Tham khảo ==> Bún đậu mắm tôm Vinh

Theo phản hồi của nhiều khách hàng, bún đậu mắm tôm sạch Nghệ An được chế biến khá trọn vẹn hương vị miền Trung khi vẫn giữ được cái nồng, đậm đà của mắm tôm, cái béo của đậu rán… hay vị thơm của các loại rau được mang từ Bắc vào.

Cách trang trí món tại đây khá tinh tế, bún đậu được để gọn trong một cái sàng gạo và được lót lá chuối trông rất đẹp mắt và hấp dẫn. Thành phần chính cho món ăn này gồm có Bún tươi, Đậu hũ rán vàng, Chả cốm, Thịt chân giò, Giò tai, Dồi rán, Nem chua rán,  Sứa, Mắm tôm pha chanh, ớt và ăn kèm với các loại rau thơm như tía tô, kinh giới, ngò gai, húng quế…

Khi dùng, chỉ cần gắp miếng bún, kèm với ít rau xanh, sau đó chấm trực tiếp vào chén mắm tôm và hít hà cái vị cay thơm nồng từ ớt, vị béo ngậy thơm lừng và nóng hổi từ đậu, giòn rụm và nồng nàn của chả cốm vàng ươm, vị mằn mặn và thơm nức mũi đặc trưng của mắm tôm, vị chua thanh của tắc hòa quyện làm nên sự hoàn hảo cho món ăn này.

Phần thịt chân giò được tuyển chọn kĩ từ nguồn thịt sạch, thay vì luộc cả miếng thịt thì chủ hàng bó tròn chân giò lại trước khi đem luộc, vì thế khi thái được những miếng tròn mỏng đẹp mắt, khi ăn cũng thấy thịt chắc và ngọt, thơm ngon hơn nhiều.

Phần bún lá là điểm nhấn của quán, giữ đúng chất của loại bún Nam Đàn nổi tiếng xứ Nghệ, từng miếng bún được làm thủ công vắt thành những lá vừa ăn, gạo làm bún được tuyển chọn từ vùng đất Thanh Chương làm theo cách cổ truyền ra những lá Bún sợi nhỏ, trắng thơm, mềm dẻo, đặc biệt không có bất cứ loại hóa chất hay chất bảo quản nào được sử dụng nên tuyệt đối sạch và an toàn.

Mắm tôm được chế biến hoàn toàn tại nhà từ Thanh Hóa đảm bảo sạch và giữ được hương vị đặc trưng của món bún đậu mắm tôm sạch Nghệ An.

Bún đậu mắm tôm sạch Nghệ An của Tân Lộc quán được nhiều khách đánh giá là ngon, chất lượng đúng chuẩn và sạch sẽ với mức giá cả bình dân, một phần ăn rất nhiều và đầy đặn. Cùng với một không gian đẹp, đội ngũ nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện và chu đáo.

Lấy sự hài lòng của khách hàng làm tiêu chí cạnh tranh, từ chất lượng dịch vụ, phong cách làm việc cho đến thái độ phục vụ luôn được bún đậu mắm tôm sạch Nghệ An của Tân Lộc quán cam kết 100% là tốt nhất.

Bún đậu Tân Lộc sẽ là điểm hẹn lý tưởng để bạn có những bữa ăn ấm cúng cùng gia đình. Không gian thưởng thức  thoáng mát, sạch sẽ và đẹp mắt  chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng. Nếu bạn không có thời gian ăn ở quán, bạn có thể chụp vài bức hình “tự sướng” cùng với không gian của quán và mua mang về hoặc gọi điện thoại đến quán để được giao hàng tận nơi. Hãy đến và thưởng thức bún đậu tại Tân Lộc quán này nhé!”